Gaziantep Usulü Lahana Turşusu

“Nerede o eski turşular?” diyenlerin özlediği klasik lezzetlerden biri: Gaziantep usulü lahana turşusu. Beyaz lahana, sarımsak, limon, sirke, kaya tuzu ve içme suyuyla hazırlanır; sofraya kütür dokusu, ferah ekşiliği ve sade ev turşusu tadıyla gelir.

Ne fazla tuzlu, ne de yumuşamış… Tam kararında ekşiliği ve diri lahana dokusuyla özellikle ev yemeklerinin, et sofralarının ve bakliyatların yanına çok yakışır. Kasede servis edildiğinde hem görüntüsüyle hem tadıyla sofrayı tamamlar.

Öne Çıkan Özellikler

• Gaziantep usulü lezzet: Beyaz lahana, sarımsak, limon, sirke ve kaya tuzuyla hazırlanır.
• Kütür doku: Lahananın diri yapısı sofrada gerçek turşu hissini verir.
• Dengeli ekşilik: Limon ve sirke dengesiyle ferah, iştah açıcı bir tat sunar.
• Katkısız içerik: Koruyucu, boya ve yapay aroma içermez.
• Ev yapımı turşu tadı: Sade, klasik ve sofraya yakışan bir lahana turşusu lezzetidir.
• Boy seçenekleri: 1000cc cam kavanoz, 1700cc cam kavanoz ve 5 litre pet bidon seçenekleriyle sunulur.

Nasıl Tüketilir?

• Kuru fasulye, nohut ve pilav yanında: Klasik ev yemeklerine ferah ve ekşili bir denge katar.
• Kebap, köfte ve et yemekleriyle: Etli sofralarda iştah açıcı bir eşlikçi olur.
• Kahvaltı sofralarında: Peynir, zeytin ve sıcak ekmekle farklı bir turşu lezzeti sunar.
• Meze tabaklarında: Kasede servis edildiğinde sofraya sade ama güçlü bir lezzet katar.
• Atıştırmalık olarak: Ekşi ve kütür turşu sevenler için tek başına bile keyifle tüketilir.

İçindekiler

Beyaz lahana, sarımsak, limon, sirke, kaya tuzu, içme suyu.

Ürün Bilgisi

Menşei: Gaziantep, Türkiye
Boy Seçenekleri: 1000cc Cam Kavanoz, 1700cc Cam Kavanoz, 5 Litre Pet Bidon

Ürün, seçtiğiniz boy seçeneğine göre gönderilir. Günlük tüketim için 1000cc, aile sofraları için 1700cc, bol tüketenler ve kalabalık sofralar için 5 litre seçeneğini tercih edebilirsiniz.

Kütür dokusu, ferah ekşiliği ve sade lezzetiyle Gaziantep usulü lahana turşusu; sofrada eski usul turşu tadı arayanlar için tam yerinde bir seçimdir.

Gaziantep Usulü Acılı Kornişon Turşusu

Acının en keyifli hali burada. Gaziantep usulü acılı kornişon turşusu; yerli kornişon, acı biber, sarımsak, sirke, kaya tuzu ve içme suyuyla hazırlanır. Açtığınız anda gelen ferah ekşilik, hafif sarımsak kokusu ve kütür dokusuyla tam “hadi bir kase çıkarayım” dedirten cinsten.

Her lokması kütür kütür, acısı boğaz yakmayan ama kendini hissettiren, tuzu ve sirkesi dengeyi bozmayan bir lezzet sunar. Etin yanına koyun, pilavla yiyin, sandviçe ekleyin; sofrada nerede duracağını iyi bilen klasik bir turşudur.

Öne Çıkan Özellikler

• Gaziantep usulü lezzet: Kornişon, acı biber, sarımsak, sirke ve kaya tuzuyla hazırlanır.
• Kütür doku: Kornişonun sevilen çıtır yapısı her lokmada hissedilir.
• Dengeli acılık: Boğaz yakmadan, yemeğin yanına yakışan hafif acı verir.
• Ferah ekşilik: Sirke ve tuz dengesiyle iştah açıcı bir tat sunar.
• Katkısız içerik: Koruyucu, boya ve yapay aroma içermez.
• Boy seçenekleri: 1000cc cam kavanoz, 1700cc cam kavanoz ve 5 litre pet bidon seçenekleriyle sunulur.

Nasıl Tüketilir?

• Et ve kebap yanında: Kebap, köfte, tavuk ve ızgaralara acılı-ekşili bir denge katar.
• Pilav ve bakliyatlarla: Kuru fasulye, nohut ve pilavın yanına çok yakışır.
• Sandviç ve tostlarda: İnce doğrayarak eklediğinizde kütür ve acılı bir dokunuş verir.
• Meze tabaklarında: Kasede servis edildiğinde rengi ve dokusuyla sofrayı tamamlar.
• Atıştırmalık olarak: Akşam çayının yanında bile elin gideceği iştah açıcı bir lezzettir.

İçindekiler

Kornişon, acı biber, sarımsak, sirke, kaya tuzu, içme suyu.

Ürün Bilgisi

Menşei: Gaziantep, Türkiye
Boy Seçenekleri: 1000cc Cam Kavanoz, 1700cc Cam Kavanoz, 5 Litre Pet Bidon

Ürün, seçtiğiniz boy seçeneğine göre gönderilir. Günlük tüketim için 1000cc, aile sofraları için 1700cc, bol tüketenler ve kalabalık sofralar için 5 litre seçeneğini tercih edebilirsiniz.

Açın, kaseye koyun, gerisini turşu halleder. Gaziantep usulü acılı kornişon turşusu; kütür dokusu, dengeli acısı ve ferah ekşiliğiyle sofrada sessiz kalmaz.

Gaziantep Usulü Kornişon Turşusu

Kornişon turşusu, sofrada en çok aranan klasik lezzetlerden biridir. Gaziantep usulü kornişon turşusu; taze kornişon salatalık, sarımsak, limon, koruk suyu, kaya tuzu ve içme suyuyla hazırlanır. Kütür dokusu, ferah ekşiliği ve dengeli tuz oranıyla yemeğin yanına tam oturur.

Ne fazla tuzlu, ne de yumuşamış… Tam kararında hazırlanmış bu kornişon turşusu, ilk lokmada gelen çıtırtısıyla sofrada kendini belli eder. Kasede servis edildiğinde rengiyle iştah açar, tadıyla elin tekrar tekrar gitmesine sebep olur.

Öne Çıkan Özellikler

• Gaziantep usulü lezzet: Kornişon salatalık, sarımsak, limon ve koruk suyuyla hazırlanır.
• Kütür doku: Kornişonun sevilen çıtır yapısı her lokmada hissedilir.
• Ferah ekşilik: Limon ve koruk suyu dengesiyle iştah açıcı bir tat sunar.
• Dengeli tuz oranı: Yemeğin tadını bastırmadan sofraya eşlik eder.
• Katkısız içerik: Koruyucu, boya ve yapay aroma içermez.
• Boy seçenekleri: 1000cc cam kavanoz, 1700cc cam kavanoz ve 5 litre pet bidon seçenekleriyle sunulur.

Nasıl Tüketilir?

• Kuru fasulye, nohut ve pilav yanında: Klasik ev yemeklerine ferah ve kütür bir eşlikçi olur.
• Kebap, köfte ve ızgaralarla: Et yemeklerinin yanına ekşili bir denge katar.
• Tost ve sandviçlerde: İnce doğrayarak eklediğinizde çıtır ve ferah bir lezzet verir.
• Kahvaltı sofralarında: Peynir, zeytin ve sıcak ekmekle sade ama iştah açıcı bir tat sunar.
• Meze tabaklarında: Kasede servis edildiğinde sofrayı tamamlayan klasik bir turşu olur.

İçindekiler

Kornişon salatalık, sarımsak, limon, koruk suyu, kaya tuzu, içme suyu.

Ürün Bilgisi

Menşei: Gaziantep, Türkiye
Boy Seçenekleri: 1000cc Cam Kavanoz, 1700cc Cam Kavanoz, 5 Litre Pet Bidon

Ürün, seçtiğiniz boy seçeneğine göre gönderilir. Günlük tüketim için 1000cc, aile sofraları için 1700cc, bol tüketenler ve kalabalık sofralar için 5 litre seçeneğini tercih edebilirsiniz.

Kütür dokusu, ferah ekşiliği ve sade lezzetiyle Gaziantep usulü kornişon turşusu; sofrada klasik turşu tadı arayanlar için net bir favoridir.

Acısı baskın değil ama kendini hissettiren, tam ayarında bir turşu istiyorsan bu tam yerine oturan bir lezzet.
Antep usulü tarifle hazırlanan az acı biber turşusu, kütür kütür dokusu, ferah ekşiliği ve temiz içeriğiyle sofraya yakışan hafif bir tat sunar.

Her bir biber diri, rengi canlı, kokusu açıldığında hemen kendini belli eder.
Ailece tüketmek isteyen, “çok yakmasın ama tadı olsun” diyen herkes için birebir.

5 litrelik büyük kavanoz, turşuyu sürekli tüketenlere ekonomik ve pratik bir çözüm sağlar.

Neden Bu Turşu?

• 🌶️ Hafif acı, boğmayan lezzet

• 🥒 Kütür kütür kıvam

• 🧄 Sarımsak–tuz–sirke dengesi mükemmel

• 🥗 Kasede servis ettiğinde iştah açan renk

• 👪 Büyük aileler için ideal 5L kavanoz

• 🛡️ Ev yapımı, katkısız, Antep usulü tarif

Hafif acı sevenlerin elinden düşürmeyeceği bir biber turşusu.

Gaziantep Usulü Acısız Domates Turşusu

Acı sevmeyen ama domates turşusunun o ferah ekşiliğinden vazgeçemeyenler için hazırlanan Gaziantep usulü acısız domates turşusu; domates, sarımsak, limon, koruk suyu, kaya tuzu ve içme suyuyla hazırlanır.

Domatesin kendine has lezzeti, koruk suyu ve limonun ferah ekşiliğiyle birleşir. Ortaya ne ağır ne de keskin; yemeğin yanına yakışan, kasede durdukça iştah açan sade ve dengeli bir turşu çıkar.

Öne Çıkan Özellikler

• Gaziantep usulü lezzet: Koruk suyu, limon ve sarımsakla hazırlanır.
• Acısız tarif: Acı sevmeyenler ve çocuklu sofralar için daha yumuşak bir alternatiftir.
• Ferah ekşilik: Domatesin doğal tadı, limon ve koruk suyu ile dengelenir.
• Katkısız içerik: Koruyucu, boya ve yapay aroma içermez.
• Ev yapımı turşu tadı: Sofrada hazır ürün hissi değil, geleneksel ev turşusu lezzeti verir.
• Boy seçenekleri: 1000cc cam kavanoz, 1700cc cam kavanoz ve 5 litre pet bidon seçenekleriyle sunulur.

Nasıl Tüketilir?

• Kuru fasulye, nohut ve pilav yanında: Klasik ev yemeklerine ferah bir eşlikçi olur.
• Kebap, köfte ve tavuk yemekleriyle: Acısız yapısıyla yemeğin tadını bastırmadan eşlik eder.
• Kahvaltı sofralarında: Peynir, zeytin ve sıcak ekmekle farklı bir lezzet sunar.
• Sandviç ve tostlarda: İnce doğrayarak eklediğinizde ekşili, sulu ve iştah açıcı bir dokunuş verir.
• Salatalarda: Küçük küçük doğrayarak domatesli, ekşili bir lezzet katabilirsiniz.

İçindekiler

Domates, sarımsak, limon, koruk suyu, kaya tuzu, içme suyu.

Ürün Bilgisi

Menşei: Gaziantep, Türkiye
Boy Seçenekleri: 1000cc Cam Kavanoz, 1700cc Cam Kavanoz, 5 Litre Pet Bidon

Ürün, seçtiğiniz boy seçeneğine göre gönderilir. Günlük tüketim için 1000cc, aile sofraları için 1700cc, bol tüketenler ve kalabalık sofralar için 5 litre seçeneğini tercih edebilirsiniz.

Kasede rengiyle sofraya canlılık katar, ferah ekşiliğiyle yemeğin yanına tam oturur. Acısız domates turşusu sevenler için sade, dengeli ve iştah açıcı bir Gaziantep lezzeti.

Gaziantep Usulü Az Acılı Domates Turşusu

Domates turşusunun ferah ekşiliğini seviyor ama yoğun acı istemiyorsanız, Gaziantep usulü az acılı domates turşusu tam size göre. Domates, az acılı biber, sarımsak, limon, koruk suyu, kaya tuzu ve içme suyuyla hazırlanır.

Acısı yemeğin tadını bastırmaz; tam tersine domatesin ekşiliğine hafif bir hareket katar. Kasede durdukça iştah açan, sofraya renk veren ve özellikle ev yemeklerinin yanına çok yakışan dengeli bir turşu lezzetidir.

Öne Çıkan Özellikler

• Gaziantep usulü lezzet: Koruk suyu, limon, sarımsak ve az acılı biberle hazırlanır.
• Hafif acı dengesi: Acı seven ama yoğun acı istemeyenler için ideal bir seçenektir.
• Ferah ekşilik: Domatesin lezzeti, limon ve koruk suyuyla dengelenir.
• Katkısız içerik: Koruyucu, boya ve yapay aroma içermez.
• Ev yapımı turşu tadı: Sofrada sade, doğal ve iştah açıcı bir lezzet sunar.
• Boy seçenekleri: 1000cc cam kavanoz, 1700cc cam kavanoz ve 5 litre pet bidon seçenekleriyle sunulur.

Nasıl Tüketilir?

• Kuru fasulye, nohut ve pilav yanında: Hafif acısı ve ekşiliğiyle klasik ev yemeklerini tamamlar.
• Kebap, köfte ve ızgaralarla: Et yemeklerinin yanına ferah ve az acılı bir denge katar.
• Kahvaltı sofralarında: Peynir, zeytin ve sıcak ekmekle farklı bir Antep dokunuşu sunar.
• Tost ve sandviçlerde: İnce doğrayarak eklediğinizde hafif acılı, ekşili ve sulu bir lezzet verir.
• Salatalarda: Küçük küçük doğrayarak domatesli ve hafif acılı bir aroma katabilirsiniz.

İçindekiler

Domates, az acılı biber, sarımsak, limon, koruk suyu, kaya tuzu, içme suyu.

Ürün Bilgisi

Menşei: Gaziantep, Türkiye
Boy Seçenekleri: 1000cc Cam Kavanoz, 1700cc Cam Kavanoz, 5 Litre Pet Bidon

Ürün, seçtiğiniz boy seçeneğine göre gönderilir. Günlük tüketim için 1000cc, aile sofraları için 1700cc, bol tüketenler ve kalabalık sofralar için 5 litre seçeneğini tercih edebilirsiniz.

Ne acısız kadar yumuşak, ne de acılı kadar baskın… Gaziantep usulü az acılı domates turşusu, sofrada tam orta yolu sevenler için lezzetli ve iştah açıcı bir seçimdir.

Ev Yapımı Nektar Çağlası Turşusu

Bu bildiğiniz turşulardan değil. Nektar çağlasının ekşi, diri ve kendine has lezzeti; sarımsak, sirke, koruk suyu, kaya tuzu ve içme suyuyla birleşerek sofraya farklı bir turşu deneyimi getirir.

İlk lokmada gelen ferah ekşilik, ardından nektar çağlasının kendine özgü aroması ve diri dokusu kendini belli eder. Klasik salatalık ya da karışık turşudan farklı bir lezzet arayanlar için kasede durdukça merak uyandıran özel bir turşudur.

Öne Çıkan Özellikler

• Farklı ve özel lezzet: Nektar çağlasının kendine has ekşi aromasıyla hazırlanır.
• Diri doku: Çağlanın tok ve kütür yapısı sofrada farkını belli eder.
• Ferah ekşilik: Sirke ve koruk suyu dengesiyle iştah açıcı bir tat sunar.
• Katkısız içerik: Koruyucu, boya ve yapay aroma içermez.
• Ev yapımı turşu tadı: Sade, özel ve sofrada konuşulacak bir lezzettir.
• Boy seçenekleri: 1000cc cam kavanoz, 1700cc cam kavanoz ve 5 litre pet bidon seçenekleriyle sunulur.

Nasıl Tüketilir?

• Kahvaltı sofralarında: Peynir, zeytin ve sıcak ekmekle farklı bir ekşi lezzet sunar.
• Meze tabaklarında: Kasede servis edildiğinde sofraya özel ve dikkat çeken bir tat katar.
• Et ve ızgara yanında: Kebap, köfte ve tavuk yemeklerine ferah bir denge verir.
• Pilav ve bakliyatlarla: Kuru fasulye, nohut ve pilavın yanına ekşili bir eşlikçi olur.
• Atıştırmalık olarak: Ekşi ve farklı turşu sevenler için tek başına bile keyifle tüketilir.

İçindekiler

Nektar çağlası, sarımsak, sirke, koruk suyu, kaya tuzu, içme suyu.

Ürün Bilgisi

Menşei: Gaziantep, Türkiye
Boy Seçenekleri: 1000cc Cam Kavanoz, 1700cc Cam Kavanoz, 5 Litre Pet Bidon

Ürün, seçtiğiniz boy seçeneğine göre gönderilir. Günlük deneme ve tüketim için 1000cc, aile sofraları için 1700cc, bol tüketenler ve kalabalık sofralar için 5 litre seçeneğini tercih edebilirsiniz.

Ekşi, farklı ve sofrada hemen dikkat çeken bir turşu arıyorsanız Ev Yapımı Nektar Çağlası Turşusu tam yerinde bir seçimdir. Açın, kaseye koyun; gerisini o kendine has ekşi lezzet halleder.

Gaziantep Usulü Fasulye Turşusu

Fasulye turşusu, sevenin gerçekten vazgeçemediği o özel turşulardan biridir. Gaziantep usulü hazırlanan bu fasulye turşusu; diri dokusu, hafif mayhoş tadı ve tam kararındaki tuz-sirke dengesiyle sofrada kendini hemen belli eder.

Ne yumuşamış, ne de lastik gibi… Tam olması gerektiği gibi kütür kütür. Kasede canlı görünümüyle iştah açar, ilk lokmada gelen ekşi ve tuzlu dengeyle yemeğin yanına çok yakışır.

Öne Çıkan Özellikler

• Gaziantep usulü lezzet: Fasulye, sarımsak, sirke, kaya tuzu ve içme suyuyla hazırlanır.
• Diri ve kütür doku: Fasulyenin kendine has yapısı sofrada farkını gösterir.
• Dengeli ekşilik: Tuz ve sirke oranı yemeğin tadını bastırmadan eşlik eder.
• Katkısız içerik: Koruyucu, boya ve yapay aroma içermez.
• Ev yapımı turşu tadı: Klasik, sade ve iştah açıcı bir turşu lezzeti sunar.
• Boy seçenekleri: 1000cc cam kavanoz, 1700cc cam kavanoz ve 5 litre pet bidon seçenekleriyle sunulur.

Nasıl Tüketilir?

• Et yemeklerinin yanında: Kebap, köfte, tavuk ve ızgaralara ferah bir denge katar.
• Pilav ve bakliyatlarla: Kuru fasulye, nohut, mercimek yemeği ve pilavın yanına çok yakışır.
• Kahvaltı sofralarında: Peynir, zeytin ve sıcak ekmekle farklı bir lezzet sunar.
• Meze sofralarında: Kasede servis edildiğinde hem görüntüsüyle hem tadıyla sofrayı tamamlar.
• Atıştırmalık olarak: Ekşi ve kütür turşu sevenler için tek başına bile keyifle tüketilir.

İçindekiler

Fasulye, sarımsak, sirke, kaya tuzu, içme suyu.

Ürün Bilgisi

Menşei: Gaziantep, Türkiye
Boy Seçenekleri: 1000cc Cam Kavanoz, 1700cc Cam Kavanoz, 5 Litre Pet Bidon

Ürün, seçtiğiniz boy seçeneğine göre gönderilir. Günlük tüketim için 1000cc, aile sofraları için 1700cc, bol tüketenler ve kalabalık sofralar için 5 litre seçeneğini tercih edebilirsiniz.

Gerçek turşu severlerin listesinde her zaman ayrı yeri olan Gaziantep usulü fasulye turşusu; diri dokusu, mayhoş tadı ve kütür lezzetiyle sofrada sessiz kalmaz.

Gaziantep Usulü Mor Havuç Turşusu

Mor havuç turşusu, sofrada rengiyle dikkat çeken, tadıyla iştah açan özel turşulardan biridir. Gaziantep usulü mor havuç turşusu; mor havuç, sarımsak, limon, koruk suyu, kaya tuzu ve içme suyuyla hazırlanır.

İlk lokmada gelen ferah ekşilik, mor havucun kendine has aroması ve diri dokusuyla birleşir. Kasede canlı rengiyle sofraya hareket katar; özellikle et yemekleri, pilav, bakliyat ve meze tabaklarının yanına çok yakışır.

Öne Çıkan Özellikler

• Gaziantep usulü lezzet: Mor havuç, sarımsak, limon ve koruk suyuyla hazırlanır.
• Canlı renk: Kasede servis edildiğinde sofrada hemen dikkat çeker.
• Ferah ekşilik: Limon ve koruk suyu dengesiyle iştah açıcı bir tat sunar.
• Diri doku: Mor havucun kendine has yapısı her lokmada hissedilir.
• Katkısız içerik: Koruyucu, boya ve yapay aroma içermez.
• Boy seçenekleri: 1000cc cam kavanoz, 1700cc cam kavanoz ve 5 litre pet bidon seçenekleriyle sunulur.

Nasıl Tüketilir?

• Meze tabaklarında: Canlı rengi ve ekşi tadıyla sofraya güçlü bir görünüm katar.
• Et ve kebap yanında: Kebap, köfte, tavuk ve ızgaralara ferah bir denge verir.
• Pilav ve bakliyatlarla: Kuru fasulye, nohut, mercimek yemeği ve pilavın yanına çok yakışır.
• Kahvaltı sofralarında: Peynir, zeytin ve sıcak ekmekle farklı bir turşu lezzeti sunar.
• Salatalarda: Küçük parçalar halinde ekleyerek salatalara renkli ve ekşili bir dokunuş katabilirsiniz.

İçindekiler

Mor havuç, sarımsak, limon, koruk suyu, kaya tuzu, içme suyu.

Ürün Bilgisi

Menşei: Gaziantep, Türkiye
Boy Seçenekleri: 1000cc Cam Kavanoz, 1700cc Cam Kavanoz, 5 Litre Pet Bidon

Ürün, seçtiğiniz boy seçeneğine göre gönderilir. Günlük tüketim için 1000cc, aile sofraları için 1700cc, bol tüketenler ve kalabalık sofralar için 5 litre seçeneğini tercih edebilirsiniz.

Rengiyle sofrayı canlandıran, ekşiliğiyle iştah açan ve diri dokusuyla keyif veren Gaziantep usulü mor havuç turşusu; klasik turşu sevenlerin yanında farklı lezzet arayanlara da hitap eder.

Gaziantep Usulü Havuç Turşusu

Havuç turşusu, sofrada hem rengiyle hem de ferah ekşiliğiyle kendini belli eden klasik lezzetlerden biridir. Gaziantep usulü havuç turşusu; havuç, sarımsak, limon, koruk suyu, az miktarda sirke, kaya tuzu ve içme suyuyla hazırlanır.

Diri dokusu, dengeli ekşiliği ve sade lezzetiyle özellikle et yemekleri, pilav, bakliyat ve meze sofralarının yanına çok yakışır. Kasede servis edildiğinde turuncu rengiyle sofraya canlılık katar, ilk lokmada gelen ekşi lezzetiyle iştah açar.

Öne Çıkan Özellikler

• Gaziantep usulü lezzet: Havuç, sarımsak, limon, koruk suyu ve az miktarda sirkeyle hazırlanır.
• Canlı renk: Kasede servis edildiğinde sofrada iştah açıcı bir görünüm sunar.
• Diri doku: Havuç dilimleri yumuşamış değil, tok ve keyifli bir yapıdadır.
• Ferah ekşilik: Limon, koruk suyu ve sirke dengesiyle sade ama etkili bir lezzet verir.
• Katkısız içerik: Koruyucu, boya ve yapay aroma içermez.
• Boy seçenekleri: 1000cc cam kavanoz, 1700cc cam kavanoz ve 5 litre pet bidon seçenekleriyle sunulur.

Nasıl Tüketilir?

• Meze tabaklarında: Rengi ve ekşi tadıyla sofraya canlılık katar.
• Et ve kebap yanında: Kebap, köfte, tavuk ve ızgaralara ferah bir denge verir.
• Pilav ve bakliyatlarla: Kuru fasulye, nohut, mercimek yemeği ve pilavın yanına çok yakışır.
• Kahvaltı sofralarında: Peynir, zeytin ve sıcak ekmekle farklı bir turşu lezzeti sunar.
• Salatalarda: Küçük parçalar halinde ekleyerek salatalara renkli ve ekşili bir dokunuş katabilirsiniz.

İçindekiler

Havuç, sarımsak, limon, koruk suyu, az miktarda sirke, kaya tuzu, içme suyu.

Ürün Bilgisi

Menşei: Gaziantep, Türkiye
Boy Seçenekleri: 1000cc Cam Kavanoz, 1700cc Cam Kavanoz, 5 Litre Pet Bidon

Ürün, seçtiğiniz boy seçeneğine göre gönderilir. Günlük tüketim için 1000cc, aile sofraları için 1700cc, bol tüketenler ve kalabalık sofralar için 5 litre seçeneğini tercih edebilirsiniz.

Canlı rengi, diri dokusu ve ferah ekşiliğiyle Gaziantep usulü havuç turşusu; klasik turşu sevenlerin sofrada rahatlıkla yer açacağı sade ve iştah açıcı bir lezzettir.

🍑 Kayısı Çağlası Turşusu – Gaziantep Usulü Ev Yapımı Lezzet!

Gaziantep’in geleneksel turşu kültürünü sofralarınıza getiriyoruz! Budabenimolsun Kayısı Çağlası Turşusu, en taze çağlalardan hazırlanarak doğal fermantasyon yöntemiyle olgunlaştırılır. Çıtır dokusu, ekşi-ferah aroması ve katkısız içeriğiyle sofralarınızın yıldızı olacak.

🌿 Neden Budabenimolsun Kayısı Çağlası Turşusu?

• 🍑 En taze çağlalar: Mevsiminde toplanan, doğal aroması korunmuş kayısı çağlaları.
• 🧂 Gaziantep usulü tarif: Sarımsak, tuz, limon ve koruk suyu ile geleneksel yöntemle hazırlanır.
• 🥄 Katkısız & doğal: Koruyucu, renklendirici veya yapay madde içermez.
• 🫙 Ev yapımı kalitesi: El emeğiyle hazırlanır, gerçek anne turşusu lezzeti sunar.
• 🚚 Ücretsiz kargo: Taptaze şekilde Gaziantep’ten kapınıza gönderilir.

🍽 Kullanım Önerileri

• 🥗 Yemeklerin yanında: Et, pilav ve zeytinyağlılara ferah bir ekşi tat katar.
• 🍋 Meze sofralarında: Ekşi ve taze aromasıyla nefis bir başlangıç olur.
• 🥄 Tek başına atıştırmalık: Çıtır dokusuyla ekşi severler için ideal!

Taze hazırlandı, kıtır kıvamında! Gerçek Gaziantep lezzetiyle doğallığın tadını çıkarın. Çünkü bu… budabenimolsun 🧡

Gaziantep Usulü Koruk Turşusu

Gaziantep mutfağının ekşi ve ferah lezzetlerinden biri olan koruk turşusu; asma bağlarından toplanan korukların sarımsak, limon, koruk suyu, kaya tuzu ve içme suyuyla hazırlanmasıyla sofralara gelir.

Klasik turşulardan farklı olarak koruğun kendine has ekşi aroması vardır. İlk lokmada ferah bir ekşilik verir, sofrada farklı bir lezzet arayanların dikkatini hemen çeker. Özellikle et yemeklerinin, pilavın, bakliyatların ve meze sofralarının yanına çok yakışır.

Öne Çıkan Özellikler

• Gaziantep usulü lezzet: Koruk, sarımsak, limon ve koruk suyuyla hazırlanır.
• Ferah ekşilik: Koruğun kendine has aroması sofraya farklı bir tat katar.
• Katkısız içerik: Koruyucu, boya ve yapay aroma içermez.
• Yöresel turşu lezzeti: Klasik salatalık ve karışık turşudan farklı, özel bir Antep lezzetidir.
• İştah açıcı tat: Ekşi sevenler için kasede durdukça elin gideceği bir turşudur.
• Boy seçenekleri: 1000cc cam kavanoz, 1700cc cam kavanoz ve 5 litre pet bidon seçenekleriyle sunulur.

Nasıl Tüketilir?

• Et ve kebap yanında: Ekşi aromasıyla kebap, köfte ve ızgaralara ferah bir denge katar.
• Pilav ve bakliyat yemekleriyle: Kuru fasulye, nohut, mercimek yemeği ve pilavın yanına çok yakışır.
• Meze sofralarında: Farklı ve yöresel bir ekşi lezzet olarak sofraya karakter katar.
• Salatalarda: Küçük parçalar halinde eklenerek salatalara ekşi ve aromatik bir dokunuş verir.
• Atıştırmalık olarak: Ekşi sevenler için tek başına bile keyifle tüketilir.

İçindekiler

Koruk, sarımsak, limon, koruk suyu, kaya tuzu, içme suyu.

Ürün Bilgisi

Menşei: Gaziantep, Türkiye
Boy Seçenekleri: 1000cc Cam Kavanoz, 1700cc Cam Kavanoz, 5 Litre Pet Bidon

Ürün, seçtiğiniz boy seçeneğine göre gönderilir. Günlük tüketim için 1000cc, aile sofraları için 1700cc, bol tüketenler ve kalabalık sofralar için 5 litre seçeneğini tercih edebilirsiniz.

Klasik turşulardan farklı, ekşisiyle iştah açan ve sofraya yöresel bir hava katan özel bir lezzet arıyorsanız Gaziantep usulü koruk turşusu tam yerinde bir seçim olur.